Traditionelle Airline-Caterer sahen sich von allen Seiten mit Störungen konfrontiert, die ihre Relevanz bei den Verbrauchern bedrohten. Um sich an die sich verändernden Marktnormen und Kundenerwartungen anzupassen, musste Lufthansa ihre Airline-Catering-Tochter LSK Sky Chefs neu positionieren.
Diese Partnerschaft bot LSK Sky Chefs die Möglichkeit, eine Markenidentität und ein Wertversprechen zu entwickeln, die als Katalysator für das Wachstum des Unternehmens dienen. Vivaldi positionierte LSK Sky Chefs erfolgreich, um potenzielle neue Geschäftsmöglichkeiten zu nutzen.
Diese erfolgreiche Zusammenarbeit ermöglichte es LSK Sky Chefs, sich optimal für ein exponentielles Wachstum in der Zukunft zu positionieren. Unsere Arbeit diente als Fahrplan für LSK Sky Chefs, um seinen Kunden ein nahtloses Erlebnis zu bieten und seine Position auf dem Airline-Catering-Markt zu stärken.
Die Finanzkrise der Luftfahrtindustrie nach den Terroranschlägen auf das World Trade Center im Jahr 2001 veranlasste viele Fluggesellschaften, im Rahmen umfassender Kostensenkungen ihre kostenlosen Mahlzeiten einzustellen. Aufgrund dieser signifikanten Veränderung der Nachfrage mussten sich die traditionellen Airline-Caterer von einem effizienzorientierten Geschäft auf stärker serviceorientierte Lösungen wie "Buy-on-Board" und "In-Flight-Café" verlagern und verlangten von ihren Anbietern neue Fähigkeiten. Lufthansa wandte sich an Vivaldi , um ihre Tochtergesellschaft für Airline-Catering, LSK Sky Chefs, mit Hilfe von Markenmanagement-Beratung neu zu positionieren.
"Als wir vor einigen Jahren eng mit Vivaldi zusammengearbeitet haben, war ich erstaunt, wie schnell sie das komplexe und globale Inflight-Geschäft verstanden haben und zu einer Markenidentität gelangt sind, die auch für unsere Lösungsgeschäfte gültig und leistungsstark ist. Über die Ergebnisse hinaus habe ich die fruchtbare Zusammenarbeit mit ihnen sehr geschätzt."
Vivaldi Partners führte eine umfassende strategische Markenanalyse durch und untersuchte die Markenposition von LSG Sky Chefs anhand von vier Schlüsseldimensionen: Branche/Markt, Kunden (Fluggesellschaften) und Verbraucher (Geschäfts- und Freizeitreisende) sowie Wettbewerber. Bevor wir die Wettbewerber genauer analysierten, führten wir zunächst weltweit Interviews mit Führungskräften von Fluggesellschaften durch, um zu erfahren, welche Eigenschaften bei der Wahl eines Anbieters von Bordverpflegung wichtig sind. Auf der Grundlage der gewonnenen Erkenntnisse leiteten wir strategische Positionierungsdimensionen ab, die den Chancenraum des Marktes für LSG Sky Chefs abdecken. Um die markanteste Positionierung zu identifizieren, haben wir die Wettbewerbslandschaft berücksichtigt, um "weiße Flecken" im Markt aufzudecken. Unser Brand Identity System (BIS) führte uns durch den strategischen Prozess, um die Marke LSG Sky Chefs auf die aktuellen Herausforderungen des Marktes auszurichten und die neue Identität der Marke zu definieren. Darüber hinaus haben wir die regionale Anpassung der neuen Marke gefördert. Um eine hohe interne Akzeptanz der neuen Marke zu gewährleisten, führten wir Workshops mit Teams aus Marketing- und Vertriebsmitarbeitern durch, um gemeinsam Markenbotschaftsarchitekturen mit Relevanz für die jeweiligen Regionen und Geschäftsbereiche zu entwickeln. Schließlich formulierten wir ein überzeugendes Wertversprechen mit funktionalen, emotionalen und selbstdarstellerischen Vorteilen, die durch eine Reihe geeigneter Proofpoints validiert wurden.
Das Ergebnis unserer Arbeit war die aktuelle Markenstrategie von LSG Sky Chefs, die weltweit eingeführt wurde. Über die Strategieentwicklung hinaus begleitete Vivaldi Partners LSG Sky Chefs bei der internen und externen Einführung der neuen Marke. Zur Aktivierung der neuen Marke gehörte auch die Umsetzung der neuen Identität in eine überzeugende visuelle Identität. Der Erfolg dieser Strategie zeigte sich in der raschen internen Akzeptanz und der steigenden Kundenzufriedenheit.
