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增长战略:重写韦尔比特的增长秘诀

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厨师在厨房

挑战

Welbilt,即当时的Manitowoc Foodservice,正在努力平衡其急剧的组织转型和雄心勃勃的增长和创新目标。Vivaldi ,与Welbilt合作,确定这个令人兴奋的新篇章,并授权Welbilt在食品服务设备行业实现其全部潜力。

机会

为了巩固其作为餐饮服务设备首要选择的声誉,Welbilt必须创建一个强大的企业品牌和一个强大的产品组合,以真正向消费者传达其价值。这个品牌的更新将使Welbilt能够利用新的商业机会并实现指数式增长。

结果

通过这一战略伙伴关系,Vivaldi ,推出了极受好评的Welbilt品牌,并在所有关键的沟通渠道中为该品牌注入活力,使Welbilt获得成功。通过重组Welbilt的产品组合,以反映其对客户的承诺和解决他们未满足的需求,Vivaldi ,确保该组织的长期相关性。

主要成分

2016年3月,Welbilt,当时叫马尼托瓦克食品服务公司,从马尼托瓦克公司分离出来,成为一个完全独立的上市公司。这个新时代为新实体规划自己的增长和创新道路提供了一个令人兴奋的机会,但它也提出了一些关键问题。

分拆后不久,马尼托瓦克食品服务公司与Vivaldi 集团合作,帮助重新确立企业品牌战略和形象,使其立足于更专注的食品服务设备行业,并为正在进行的组织转型提供支持。我们很高兴能与餐饮服务设备行业中最强大的端到端产品组合之一合作,并有机会帮助建立一个比各部分总和更有价值的产品组合和企业品牌。

韦尔比特的外部建筑

用战略煨汤

Vivaldi 与马尼托瓦克餐饮服务团队携手合作,对客户进行了访谈,并开展了一项全球调查,以了解产品品牌的现有资产,并为企业品牌寻找相关机会。其中一个机会尤为突出:通过为商用厨房提供解决方案,让终端客户和餐厅经营者的生活更轻松、更简单,同时利用企业品牌在餐饮服务领域的丰富历史传统。

Vivaldi 团队并没有停留在企业的重新定位上。我们扩展了这种新的简化的解决方案系统方法,并重新以客户为中心,根据客户的厨房工作流程开发新的产品组合结构。

最后,为了与前控股公司进一步分离,需要一个新的企业品牌名称来配合新的品牌定位。Welbilt的名字既是对公司丰富历史的赞美,也是对令人兴奋的新未来的明确信号。Vivaldi ,帮助Welbilt团队通过一个新的视觉识别系统将新品牌变为现实,并在启动初始工作后不到9个月的时间内支持其推出。新的Welbilt品牌受到了极大的欢迎,其中特别值得一提的是图标颜色编码,它加强了客户厨房的工作流程,并首次在全球产品品牌和企业品牌之间建立了强有力的联系。

厨艺合作

在开始最初的企业品牌战略参与后不到9个月,新的Welbilt品牌在2017年NAFEM展会上向世界推出,这是行业最大的展会之一。自分拆以来,Welbilt的股票价格已经上涨了55%以上(截至2017年5月9日)。

笔记本电脑上的welbilt网站