Une stratégie de marque innovante pour les boissons alcoolisées

Avez-vous jamais pensé qu'il y aurait un jour une bière de Seltz dure qui dépasserait les ventes de bières artisanales ? L'année dernière, l'eau de Seltz dure White Claw a dépassé toutes les bières alcoolisées du marché. Il est tentant pour les autres marques de produire un produit similaire. Il est préférable de comprendre les raisons du succès d'une innovation plutôt que de se contenter de la copier. Une meilleure compréhension des motivations des consommateurs et de leurs interactions avec les marques dans plusieurs catégories - ce que nous appelons interaction field - débouchera sur une innovation plus perturbatrice, plus pertinente et plus durable.

Les communications de White Claw tentent de faire comprendre qu'elles sont LA boisson de choix pour les jeunes buveurs. Mais leur succès n'est pas seulement dû à marketing - c'est en fait l'intuition du marché qui est à l'origine de leur succès.

La griffe blanche capte plusieurs vagues de l'évolution de l'état d'esprit des consommateurs. Elle reflète l'évolution des boissons gazeuses synthétiques vers l'eau gazeuse. Elle utilise des arômes naturels de fruits et est pauvre en sucre.

Elle est efficace. Il a accéléré le déclin des alcopops et a pris des parts aux bières légères. Selon IWSR, à la fin de l'année 2019, les seltzers durs étaient déjà plus importants en termes de consommation en volume que l'ensemble de la catégorie vodka aux États-Unis[1].

Les tendances vers le simple, le sain, le naturel et le léger sont déjà bien développées dans l'alimentation et la mode. Le succès de White Claw est favorisé par ces catégories adjacentes. Le message et le renforcement social qui viendront des autres marques - ainsi que des clients et des influenceurs - pour défendre ces attributs dans toutes les catégories, feront de White Claw la boisson d'une génération.

Ces interactions entre les catégories et les consommateurs, qui forment et renforcent les tendances, constituent l'un des aspects de ce que nous appelons les "champs d'interaction". De multiples points de contact, à travers de multiples marques dans de multiples catégories adjacentes et non adjacentes, définissent l'expérience moderne du client et façonnent sa perception. Les marques qui réussissent doivent être distinctives, mais elles ne peuvent pas être isolées.

Aujourd'hui, presque toutes les grandes marques de boissons ont lancé, ou prévoient de lancer, leur propre eau de Seltz dure. Lorsqu'une nouvelle sous-catégorie émerge, il est compréhensible que les marques établies réagissent en proposant des produits similaires. C'est une démarche prévisible mais, dans une catégorie qui est souvent truffée de clichés, il s'agit également d'un cliché.

L'émulation n'est pas l'innovation. Les entreprises et les marques devraient aspirer à devenir des leaders. Se contenter de copier White Claw, c'est regarder les choses par le mauvais bout de la lorgnette. Le défi de l'innovation commerciale n'est pas de savoir comment fabriquer un produit similaire, mais comment développer un niveau similaire d'innovation fondée sur la connaissance.

Une mer de changements sur le marché des boissons

Selon WiseGuyReports, le marché mondial des boissons alcoolisées devrait croître de 4,09 % (TCAC) au cours des six prochaines années. L'éventail des choix offerts aux consommateurs d'aujourd'hui fait qu'il est beaucoup plus difficile pour les marques d'alcool de se battre pour attirer leur attention. Les gens vivent différemment aujourd'hui qu'il y a dix ans. Ils vérifient les étiquettes et s'assurent que les ingrédients utilisés pour créer le produit ne sont pas en contradiction avec leurs idéaux.

Pour offrir aux clients une expérience efficace de la marque d'alcool, il faut créer des champs d'interaction qui s'adressent directement à eux, en trouvant des occasions d'ajouter ou de créer de la valeur à chaque étape du parcours du client. Il doit y avoir un engagement à 360 degrés entre la marque, le client et les autres parties prenantes. Comment une marque peut-elle constamment apporter de la valeur à ses clients et à son écosystème au sens large ? Penser les marques comme une plateforme d'interaction, d'engagement et d'expérience devrait être une priorité pour tous ceux qui élaborent des stratégies pour les marques d'alcool.

Ce type de réflexion sur les plateformes aide les marques à créer une architecture cohérente pour détecter et connaître les besoins des clients. La prise en compte de l'ensemble des champs d'interaction entre les consommateurs et les marques permet aux entreprises d'innover au-delà des produits et de créer des catégories d'expériences client entièrement nouvelles.

Voyons comment fonctionnent les champs d'interaction et examinons ensuite différentes façons d'appliquer cette approche pour créer des liens nouveaux et plus forts avec les marques, conformément aux tendances sociales, culturelles et commerciales qui façonnent le secteur de la bière, des vins et des spiritueux (BWS).

Qu'est-ce qu'un champ d'interaction ?

Les champs d'interaction sont un moyen d'englober tout un écosystème d'expériences pour les consommateurs. Chaque interaction doit renforcer le capital de la marque et créer de la valeur pour le consommateur, tout en faisant de même pour les partenaires de l'écosystème et les entreprises adjacentes. Penser en termes de création et de façonnage de champs d'interaction aide les spécialistes du marketing à voir au-delà de leur dernière stratégie de communication et à encourager, permettre et équiper les consommateurs pour qu'ils intègrent leurs marques dans leur vie.

Vous voyez tous les liens potentiels entre les clients et les différentes façons dont ils interagissent avec le monde. Plus important encore, vous comprenez mieux leurs besoins dans l'environnement actuel marketing , ce qui vous aide à créer des stratégies commerciales et de marque plus agiles.

Le consommateur doit être au centre de toutes les attentions sur le site interaction field. Cependant, les champs d'interaction vous aident également à voir les liens entre les produits de la marque, les vendeurs et même ceux qui produisent les matières premières. Les champs d'interaction décrivent comment votre propre réseau commercial peut se combiner utilement avec les réseaux sociaux, familiaux et numériques de vos consommateurs. La valeur peut être réalisée dans le cadre de transactions, mais elle est créée, partagée et maintenue par le biais d'interactions.

Trois éléments essentiels des champs d'interaction

1. Aperçu des données

Il est important de savoir qui achète vos produits et quelles sont les raisons qui les poussent à vous choisir plutôt qu'un concurrent. La collecte de données vous aide à comprendre des détails importants sur les consommateurs. Les outils qualitatifs tels que les groupes de discussion sont toujours utiles, tandis que les enquêtes quantitatives et l'analyse des données relatives aux habitudes de consommation et aux comportements d'achat constituent une partie inestimable du site marketing.

Avec les champs d'interaction, l'approche des données peut être élargie de trois manières importantes. La première est essentiellement une forme d'ethnographie. Comprendre le comportement social des consommateurs permet d'identifier de nouvelles opportunités d'innovation à différents points de la chaîne de valeur ou avec différentes expériences en identifiant de nouvelles occasions d'utilisation, de nouveaux lieux, de nouveaux rituels sociaux et de nouvelles habitudes d'achat.

Deuxièmement, les champs d'interaction prennent en compte d'autres marques et entreprises qui sont en contact avec les consommateurs en même temps que la vôtre, ce qui peut faire apparaître de nouvelles possibilités de partenariat ou de nouvelles plates-formes de distribution. La recherche va donc bien au-delà de la simple utilisation et des attitudes à l'égard d'une marque en particulier, et permet de mieux comprendre un ensemble de relations avec les marques qui sont importantes pour les consommateurs.

Troisièmement, les champs d'interaction reconnaissent que les consommateurs ne sont pas des "cibles muettes" de marketing. Au contraire, ils sont des participants actifs dans un réseau de relations - contribuant et partageant des idées et du contenu qui, lorsqu'ils sont écoutés attentivement, peuvent créer de nouvelles opportunités d'innovation ou d'approfondissement des relations et de l'engagement avec la marque.

2. Expérience client

Utilisez les informations recueillies grâce à vos efforts d'analyse pour comprendre comment améliorer et personnaliser l'expérience de la marque d'alcool. Créez différents concepts à tester auprès des publics cibles d'une marque. Comprenez les différences entre les attentes des clients en matière d'engagement. Comment pouvez-vous leur démontrer l'impact positif du produit dans leur vie ? Cette question devrait être au cœur des préoccupations de toutes les marques de boissons alcoolisées ou non alcoolisées.

Les informations recueillies sur les comportements des consommateurs vous aident à comprendre l'impact de vos produits sur la vie des clients. Utilisez ces données pour informer les futures campagnes de produits nouveaux ou réorganisés. Vos champs d'interaction doivent intégrer les canaux marketing les mieux adaptés à la connexion avec votre public. Cela devrait permettre de concentrer les efforts sur les espaces les plus susceptibles d'encourager l'engagement des clients.

3. Stratégie de marché

Vos stratégies de marché en matière d'alcool doivent indiquer aux clients quelle est votre position sur les questions qui leur tiennent à cœur. Les valeurs sont importantes. Les clients font la différence lorsqu'ils essaient de décider quelles marques d'alcool et de boissons non alcoolisées correspondent à leur style de vie ou à leur système de croyances. Veillez à développer ce niveau d'engagement lorsque vous créez une architecture de marque pour des produits connexes.

Par exemple, Red Bull s'est servi de ses actions énergétiques pour créer une forte association avec les sports et les activités extrêmes. Ce type de segmentation du marché pourrait s'avérer essentiel lorsqu'il s'agit d'élaborer de nouvelles stratégies marketing innovantes qui lient les produits d'une marque à des expériences qui engagent un public.

Ne limitez pas vos champs d'interaction aux espaces numériques. Utilisez vos connaissances pour approfondir tous les aspects de marketing. Cela inclut la mise en place d'événements sur le thème de l'alcool marketing ou d'autres efforts hors ligne pour interagir directement avec les clients.

Une meilleure compréhension des clients et de leurs champs d'interaction permet aux entreprises de boissons de trouver des idées qui conduisent à une véritable innovation de marque sur le marché de l'alcool.

Voici les questions que vous devez vous poser lorsque vous développez votre marque en tant que interaction field :

1. Comment faire en sorte que votre entreprise ait toujours de la valeur pour chaque nouveau client ?
2. Comment influencer les partenaires de l'écosystème de votre marque pour qu'ils adhèrent à votre vision ?
3. Comment créer de la valeur au sein de cet écosystème tout en générant de la croissance ?

Nous appelons cette approche de la création de champs d'interaction la "pensée plateforme". Elle crée un espace de marque qui accueille les clients et les partenaires et qui est conçu pour créer de la valeur grâce à l'interaction.

Six stratégies pour une innovation plus radicale

1. Élargir la "part de vie" du produit aux solutions

Un site interaction field doit vous aider à déterminer comment votre marque peut apporter de la valeur à vos clients. Pour cela, il faut savoir ce que ce public vit chaque jour. Votre recherche sur les clients doit vous permettre de connaître les moindres détails de leur mode de vie, ce qui est essentiel pour éviter l'erreur de construire des campagnes marketing basées sur des hypothèses dépassées qui manquent leur cible.

Les marques d'alcool doivent établir le rôle et la valeur de leurs produits dans la vie d'un client avant de réussir à lui en vendre les avantages. Lorsque vous réfléchissez à la manière dont votre produit s'inscrit dans la routine quotidienne des clients, évitez les expansions hâtives qui éloignent votre marque de ses racines. L'essentiel est que votre produit reste toujours pertinent dans la vie de votre public cible.

L'explosion des produits prêts à boire (RTD) sur le marché de la bière artisanale en est un exemple. Un segment qui était dominé par la présence d'emballages bombardiers de 750 ml s'est déplacé vers les canettes tallboy de 4 packs. La légèreté et la commodité des canettes par rapport aux bouteilles en verre en font un choix de premier ordre pour les consommateurs qui les emportent avec eux lors de randonnées ou d'autres activités de plein air.

Il est beaucoup plus facile d'emporter une boisson en boîte dans un parc, une piscine ou d'autres lieux publics qu'une bouteille de vin. Le vin, les cocktails et l'eau de Seltz sont quelques-unes des boissons désormais disponibles en canettes. Si vous êtes une marque qui cherche à abandonner les bouteilles en verre, efforcez-vous de montrer à vos clients comment leur vie s'en trouvera améliorée. Démontrez la facilité d'utilisation des canettes par rapport aux bouteilles et le type de satisfaction instantanée qu'attendent les consommateurs d'aujourd'hui.

2. Renforcez votre récit en rivalisant sur le thème de la "raison d'être".

Qu'est-ce que votre marque veut accomplir au-delà de la réalisation de vos indicateurs de performance clés ? Vous devez raconter l'histoire de votre marque d'une manière qui corresponde à ses valeurs. En quoi votre marque fait-elle mieux que la concurrence sur des questions telles que l'environnement ? Les champs d'interaction peuvent vous aider à clarifier votre objectif de manière à ce qu'il se distingue des autres marques d'alcool sur le marché.

Par exemple, les clients soucieux de l'environnement veulent connaître les conditions dans lesquelles les marques exercent leurs activités. Ils pensent à des choses telles que l'élimination des emballages excessifs et la réduction de l'utilisation de produits à usage unique, comme les bouteilles d'eau en plastique. Les marques doivent s'assurer que leur publicité reflète la manière dont elles tiennent compte de l'environnement dans la production et la distribution de leurs produits. Le supermarché britannique Sainsbury's s'est engagé à réduire de moitié les emballages plastiques d'ici 2025[2]. Les marques qui ne réagissent pas à cet engagement ne tarderont pas à donner l'impression que leurs produits datent d'une autre époque.

Si vous êtes encore en train de vous convertir à des produits plus respectueux de l'environnement, n'ayez pas peur de le dire. L'un des moyens d'établir un lien avec les clients est de montrer votre volonté d'écouter leurs préoccupations et de modifier toutes les pratiques qui pourraient être potentiellement nuisibles à l'environnement. Êtes-vous ouvert à des emballages alternatifs plus respectueux de l'environnement, comme les boîtes en aluminium ou les boîtes en papier ?

En mettant l'accent sur le développement durable, les marques d'alcool ont l'occasion d'afficher leur volonté d'utiliser des matériaux d'emballage durables pour le bien à long terme de notre planète. Utilisez vos études de consommation sur ce public pour anticiper les questions que les clients pourraient poser sur divers sujets tels que les emballages alternatifs. Votre équipe marketing pourra ainsi préparer des campagnes qui s'adressent directement à ce public.

3. Créer des solutions adaptées à un segment spécifique

"Le monde est polarisé et les moyennes n'ont plus aucun sens. La tâche des entreprises et des marques de produits de grande consommation est de rester pertinentes tout en conservant une certaine échelle critique." - Alan Jope - PDG d'Unilever

Le risque de toute innovation basée sur des produits "me too" est que, bien qu'il soit intéressant d'obtenir une part du gâteau, le gâteau lui-même n'augmente pas, mais que votre portefeuille de produits devienne de plus en plus difficile à gérer.

Pour réussir, les marques mondiales doivent dégager une marge et/ou un volume suffisants. Certains produits de niche ne sont tout simplement pas évolutifs. Les variantes incessantes de produits peuvent encombrer un marché au lieu de le servir. Le défi consiste à savoir comment réaliser une segmentation à l'échelle.

L'une des réponses est la premiumisation. Même en période d'incertitude économique, les marques d'alcool haut de gamme peuvent offrir un luxe abordable. En fait, l'incertitude économique peut même encourager certains consommateurs à conserver des marques haut de gamme abordables pour se faire plaisir lorsqu'ils réduisent leurs dépenses dans d'autres domaines. Les estimations montrent que les ventes de spiritueux haut de gamme comme la tequila, la vodka et le whisky - dont le prix est égal ou supérieur à 25 dollars - ont augmenté de 12 % au cours des 12 derniers mois.

Une stratégie similaire consiste à associer une marque d'alcool haut de gamme à un cadeau, de sorte qu'une bouteille relativement chère devienne le cadeau de prédilection des personnes qui viennent d'acquérir une nouvelle maison, d'obtenir une promotion, de s'engager ou de s'ajouter à la famille. Ces exemples constituent une approche différente de la segmentation, qui consiste à cibler des niches de plus en plus petites - il s'agit de faire des associations de marques très spécifiques tout en les reliant à des expériences qui sont en fait assez universelles. C'est grâce à De Beers ( marketing ) que nous associons les bagues en diamant aux fiançailles[3].

La segmentation ne concerne pas nécessairement des groupes cibles de plus en plus petits, mais plutôt une spécificité de plus en plus précise de la marque.

De cette manière, la premiumisation peut permettre de dégager des marges tout en augmentant les volumes. Mais pour créer de nouvelles associations, de nouvelles opportunités et même de nouvelles occasions de boire, il faut deux choses : Premièrement, une compréhension approfondie de la manière dont les consommateurs s'engagent dans leur univers de marques - leurs champs d'interaction. Deuxièmement, il faut être capable de réfléchir latéralement à tous les partenariats de marques possibles et aux catégories adjacentes qui peuvent être mobilisées pour créer de nouvelles occasions de boire.

Une catégorie en dehors des bières, des vins et des spiritueux montre la voie. Le café est devenu un produit de consommation de masse que les marques d'alcool devraient étudier de près pour s'en inspirer dans le cadre de la premiumisation dans les bars et à domicile. Les amateurs de café du monde entier se rendent dans leur café local pour boire une tasse de café à la tasse, même s'il coûte deux fois plus cher qu'un café ordinaire au goutte-à-goutte. Pour préparer leur café à la maison, ils achètent des cafés d'origine unique, en grains entiers, qui se vendent souvent plus de deux fois plus cher que les marques traditionnelles.

4. Stimuler l'innovation en matière de marques d'alcool

L'innovation doit partir de la base. Évitez la tentation d'appliquer une nouvelle couche de peinture sur une vieille campagne rouillée marketing . Examinez les partenariats que vous avez formés avec d'autres partenaires. Quels changements potentiels pourriez-vous mettre en œuvre pour vous aider à aller au-delà d'une mentalité incrémentale ?

Les marques d'alcool d'aujourd'hui doivent avoir la souplesse nécessaire pour s'adapter à l'époque actuelle. Regardez ce qui se passe dans le monde aujourd'hui. Quelle est la place de votre marque dans la vie des clients qui doivent faire face à un changement brutal de ce qui est considéré comme normal ? Ouvrez-vous à l'innovation à chaque étape du parcours du client et de votre chaîne de valeur, de l'extérieur comme de l'intérieur, en nouant les bons partenariats à l'extérieur et en rendant votre entreprise réceptive au changement à l'intérieur. Gardez les concepts suivants à l'esprit lorsque vous créez vos champs d'interaction.

• Architecture de la marque - Organisez tous les produits, services et marques connexes de manière à montrer les différentes façons dont les composants se connectent à un public et les uns aux autres. Utilisez-la pour recueillir des informations sur les préférences des consommateurs.
• Marketing Planification - Laissez les données recueillies dans vos champs d'interaction vous guider dans la définition des objectifs de marketing et dans la mise en œuvre des différentes stratégies.

Ne vous limitez pas à ce qui a fonctionné dans le passé. Vous devez constamment mettre à jour et affiner les champs d'interaction pour chaque segment afin de rester en phase avec les attentes actuelles des consommateurs. Cela vous permet également de savoir ce dont ils pourraient avoir besoin à l'avenir, ce qui contribue à maintenir la pertinence de votre marque pour les clients actuels et nouveaux.

Ces changements ont porté leurs fruits, comme en témoigne la popularité croissante des boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool sur le marché. La tendance est également à la réduction de la quantité de sucre contenue dans les différents produits. De nombreuses marques se concentrent également sur l'incorporation d'ingrédients naturels dans leurs boissons afin d'attirer les clients soucieux de leur santé.

Les vins plus légers, contenant moins de sucre et de calories, sont un autre moyen d'attirer les consommateurs soucieux de leur santé. C'est le cas de FitVine, une marque de vins destinée à un public à la recherche de produits à faible teneur en sucre, en glucides et en calories. Michelob Ultra propose désormais une bière blonde macro-légère qui s'adresse aux clients ayant un mode de vie actif.

Les marques de boissons devraient également essayer d'imaginer de nouvelles combinaisons de saveurs et des recettes plus saines pour leurs produits. Par exemple, la marque Briska, en Suède, a créé un cidre à forte teneur en jus de fruits qui associe les saveurs de la mangue et de la pomme. Une autre nouvelle tendance émergente consiste à préparer des cocktails pour attirer les clients à la recherche de nouvelles options de boissons non alcoolisées.

5. Faites participer vos employés à quelque chose de plus grand

Responsabilisez vos travailleurs en leur permettant de contribuer à l'élaboration des champs d'interaction. Un regard neuf encourage les idées nouvelles et peut vous pousser dans des directions que vous n'auriez peut-être pas envisagées avec votre équipe standard marketing . Créez un environnement qui donne envie aux meilleurs dans le domaine de participer à l'expérience. Arrêtez-vous et réfléchissez à la façon dont votre entreprise se situe dans les domaines suivants :

• Proposition de valeur de l'employeur - Dans quelle mesure l'attrait de votre marque est-il digne de confiance pour les employés potentiels ? Les meilleurs talents seraient-ils fiers d'être associés à votre entreprise ?
• Évaluation des capacités - Dans quelle mesure votre organisation est-elle prête à s'adapter rapidement à l'évolution des préférences des clients ?
• Initiatives d'engagement des salariés - Comment votre entreprise s'y prend-elle pour rester en contact avec les salariés et leurs futurs objectifs de carrière ?
• Transformation numérique agile - Avez-vous fait le nécessaire pour que votre entreprise soit technologiquement et culturellement prête à affronter la concurrence à l'ère numérique ? Êtes-vous en mesure de vous engager directement avec vos clients de manière à stimuler la croissance ? Êtes-vous prêt à utiliser la technologie de nouvelle génération pour concrétiser la vision de votre marque ?

Un exemple de renforcement de la proposition de valeur employeur de votre marque de boisson est la contribution à des œuvres de bienfaisance pour des causes importantes pour vos travailleurs. Prenez le temps de les interroger sur les améliorations qu'ils souhaiteraient voir apporter à leur communauté locale. Ils peuvent donner à votre entreprise des idées sur les différents événements à parrainer pour faire la différence dans la vie des résidents dans le besoin.

La marque Brewdog a créé une fondation caritative au Royaume-Uni pour aider à financer diverses initiatives philanthropiques autour de l'objectif. Les fonds sont versés à des initiatives sélectionnées par les travailleurs. Campari UK s'est associé à The Drinks Trust pour aider les travailleurs du secteur de l'hôtellerie et de la restauration victimes de l'épidémie de coronavirus en créant le fonds Shaken Not Broken. Ce fonds soutient les employés des secteurs les plus touchés, tels que les barmen, les serveurs, les plongeurs et les gérants de restaurants. William Grant & Sons a créé #standfast pour soutenir le commerce de détail[4].

Des employés heureux créent un espace de travail plus harmonieux. Demandez aux travailleurs où ils aimeraient être dans cinq ans et aidez-les à trouver un moyen d'atteindre cet objectif. Il peut s'agir d'initiatives telles que le remboursement des frais de scolarité ou la possibilité de suivre une formation complémentaire dans un domaine spécifique.

Vous voulez des personnes à tous les niveaux de l'entreprise ayant les capacités nécessaires pour concrétiser les idées produites par vos champs d'interaction. Cela encourage également une atmosphère de réflexion sur les plateformes dans l'ensemble de l'organisation. Investissez dans la transformation numérique agile pour améliorer la technologie de votre entreprise et aider les employés à être plus efficaces dans l'accomplissement de leurs tâches et la satisfaction de votre clientèle. Plus vous investirez dans le développement de ces domaines de votre entreprise, plus vous aurez de chances d'attirer les talents nécessaires à la poursuite de votre succès.

6. Activer la communication bidirectionnelle constante avec les consommateurs

La valeur de votre marque dépend de la perception qu'en ont les consommateurs. Vous devez chercher différents moyens d'encourager les liens avec votre public par le biais de marketing pour les marques d'alcool. Examinons quelques concepts qui contribuent à cet effort.

• Conception de l'expérience client - Est-il facile pour les consommateurs de naviguer sur votre site web ou de profiter d'une promotion récente ? Suivez le parcours des clients lorsqu'ils interagissent avec votre marque, en ligne et en magasin.
• Outils de gestion de la relation client (CRM) - Assurez-vous d'avoir mis en place une architecture qui vous donne une vue à 360 degrés de tout, depuis vos campagnes marketing les plus réussies jusqu'à l'analyse des données sur les canaux marketing optimaux.
• Marketing Optimisation de l'entonnoir - Découvrez ce qui réussit le mieux à encourager les clients à suivre le chemin qui mène du premier contact à la conversion.

Dans quelle mesure vos produits sont-ils pratiques pour les consommateurs ? Votre site web permet-il aux clients de trouver un magasin de proximité qui livre à domicile ? Votre tunnel marketing comprend-il un lien avec des services d'abonnement qui permettent aux clients de s'abonner à des livraisons régulières de vos produits ?

Ne vous limitez pas au modèle de vente au détail traditionnel lorsqu'il s'agit de faire parvenir vos boissons aux consommateurs. Par exemple, Drizzly est un marché bilatéral qui met en relation les détaillants et les consommateurs de boissons intéressés par la livraison directe de boissons. L'entreprise a également ouvert un nouveau canal de monétisation en faisant payer aux magasins de détail participants des frais d'adhésion au lieu de percevoir des frais supplémentaires ou de prélever une partie des ventes aux clients.

Obtenir de l'aide pour élaborer de meilleures stratégies de marque pour les boissons alcoolisées

Vivaldi ont aidé certaines des entreprises les plus avant-gardistes du monde à créer des marques et des expériences innovantes pour les consommateurs d'aujourd'hui. Si votre marque ou votre entreprise cherche à développer des approches plus radicales de l'innovation, entamons une conversation. Nous examinerons comment la pensée en plate-forme pourrait vous convenir et nous travaillerons à la création d'un site dynamique interaction field pour vos consommateurs.

[1] https://www.thespiritsbusiness.com/2020/06/hard-seltzers-bolster-rtd-growth-in-2019/

[2] https://www.about.sainsburys.co.uk/news/latest-news/2019/13-09-2019-sainsburys-to-halve-plastic-packaging-by-2025

[3] https://www.insider.com/why-do-we-propose-with-diamond-rings-2017-4

[4] https://www.williamgrant.com/gb/legacies/our-standfast-campaign-to-support-the-on-trade/